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| 등록일 : 2018-08-13 |
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| 서면 기장손칼국수 |
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| 서면 기장손칼국수 |
| 주소: 부산광역시 부산진구 서면로 56영업시간: 매일09:00 ~ 21:00 (명절 휴무)메뉴: 손칼국수-4,500원 / 냉칼국수-5,000원 / 냉 콩칼국수-5,000원 / 비빔손칼국수-5,000원/김밥-1,500원문의: 051-806-6832직접 손으로 빚은 손칼국수로 유명한 칼국수 전문점이다. 홍두깨로 여러 번 밀어서 더 쫄깃한 면발의 손칼국수가 대표메뉴. 멸치로 우려 낸 육수에 직접 만든 양념장과 고추가루, 마늘 등을 넣고 쑥갓과 부추를 듬뿍 올려준다. 푸짐하게 들어간 각종 야채와 양념을 넣어 비벼서 즐기는 비빔 손칼국수도 별미다. 푸짐한 양과 저렴한 가격에 서면시장 상인뿐 아니라 멀리서 찾는 단골들도 많다. |
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